Как приготовить салат с листьями салата и курицей

Автор : | 0 Comments | On : Июль 10, 2017 | Категории : Рецепты для здоровья

Привет мои дорогие. Я настолько увлеклась поисками рецептов, которые полезны организму, что забыла о других темах. Оказывается, это настолько интересно, что дух захватывает. Столько всего нового, разнообразного, полезного. Я почему то ранее наивно полагала, что здоровое питание это вареная морковка и скучный салат из капуты. На самом деле все далеко не так и в здоровом питании не менее интересных рецептов, чем в обычном. И сегодня я хочу рассказать, как приготовить салат с листьями салата и курицей и далее пошаговый рецепт с фото. Какой же необычайно вкусный, ну просто волшебный оказался этот салатик.

Правда, я в него забыла добавить сухарики, но мне кажется, что они здесь лишние, поэтому, я правильно все забыла)))

Как сделать салат из курицы и листьев салата

Продукты:
  • Листья салата
  • Сыр фету (или любой  творожный)
  • Филе курицы – 200 гр.
  • Огурец – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Сладкий перец – 1 шт.

Для заправки

  • Горчица – 1-2 ч.л.
  • Сок лимона – 1-2 ст.л.
  • Масло растительное – 2-3 ст.л.
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт  приготовления салата из курицы и листьев салата

Видео рецепт:

Сразу скажу, что в  изначальный рецепт я внесла немного изменений. Так, в оригинальном рецепте  был обычный сыр твердых сортов (российский). Просто мне в последнее время начал нравится творожный сыр, поэтому, я использовала его.

И насчет соли. Если вы используете сыр фету, то он очень даже соленый, так что перед тем, как добавлять соль, пробуйте на вкус салат, чтобы его не пересолить.

Курицу заранее отварить и остудить. Овощи и листья салата помыть. И когда все готово, приступаем к приготовлению.

Огурец порезать на кубики.


Помидор так же порезать.


У перца удалить сердцевину и порезать.


Листья салата порезать.

Курицу измельчить.


И сыр тоже порезать кубиками.

Все это поместить в глубокую миску и перемешать. Если хотите, на этом этапе можете добавить сухарики.

Теперь приготовим соус.

В растительное масло выжать сок лимона, добавить горчицу, немного соли и перемешать.


Полученным соусом залить салат и снова перемешать.


Можно салат выложить на плоскую тарелку, застеленную листьями салата. Ну а если вас не интересует эстетическая сторона, тогда салат можно в таком виде подавать к столу.

Очень надеюсь, что вам понравился рецепт этого салата из курицы и листьев салата. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *