Отруби пшеничные полезные свойства, как принимать для похудения

Автор : | 0 Comments | On : Август 3, 2016 | Категории : Продукты питания, Рецепты для здоровья

Пока человек здоров, он не задумывается сильно о своем теле. Даже если тело подает первые зовы о помощи, не каждый человек обращает на это внимание. Обычно большинство из нас начинают задумываться о своем здоровье, когда болезнь разрослась и  приносит много неприятных и болезненных симптомов. Поэтому, лучше предупредить, чем лечить, благо для этого есть все условия, главное, научиться ими пользоваться. Сегодня я расскажу вам про пшеничные отруби, какая у них польза, есть ли вред для организма, а так же как их принимать. Этот ценный продукт имеет столько хороших и уникальных качеств, что грех им не воспользоваться для своего здоровья.

отруби пшеничные польза и вред как приниматьНедаром пшеница в некоторых странах считается даром Богов. Ведь, достоверно не известно ее происхождение. К сожалению, на сегодняшний день в магазинах продается пшеничная мука очищенная, высшего сорта. Из такой муки получаются очень вкусные кондитерские изделия, только пользы от них никакой. Если бы муку не очищали и пекли хлеб из нее, это было бы намного полезнее для людей.

К счастью, в продаже сегодня имеются пшеничные отруби и стоят они недорого. Поэтому, не упускайте такую возможность и введите в свой рацион отруби из пшеницы. Надеюсь, прочитав эту статью, у вас не останется сомнений, нужно ли вам это или нет.

Химический состав пшеничных отрубей

Да, в отрубях из пшеницы содержится большое количество разных витаминов, минералов и других питательных веществ.

Пищевая ценность пшеничных отрубей в 100 гр.
  • Вода – 9.8 гр.
  • Углеводы – 21.7 гр.
  • Жиры – 4.2 гр.
  • Белки – 15.5 гр.
  • Зола – 5.7 гр.
  • Пищевые волокна – 42.8 гр.

Обратите внимание на содержание в пшеничных отрубях пищевых волокон. В 100 граммах аж 42 грамма клетчатки! А дневная норма организма в клетчатке составляет 25-30 грамм. Уже только один этот факт говорит о ценнейшей пользе отрубей из пшеницы.

Витамины.
  • Витамин А
  • Лютеин
  • Зеаксантин
  • Витамин Е
  • Витамин К
  • Витамины группы В
  • Фолаты
  • Витамин РР
  • Ниацин
  • Холин
Минералы.

Макроэлементы

  • Калий
  • Кальций
  • Магний
  • Натрий
  • Фосфор

Микроэлементы

  • Железо
  • Марганец
  • Медь
  • Селен
  • Цинк

Меня поразило содержание калия в пшеничных отрубях. В 100 граммах продукта содержится целых 1183 мг. Это большая цифра. А ведь, это вещество участвует в нормальной работе сердечной мышцы, тем самым предотвращая развитие многих сердечных заболеваний.

Незаменимые аминокислоты
  • Аргинин
  • Валин
  • Гистидин
  • Изолейцин
  • Лейцин
  • Лизин
  • Метионин
  • Цистеин
  • Треонин
  • Триптофан
  • Фенилаланин
  • Тиразин
Заменимые аминокислоты
  • Аспаргиновая кислота
  • Аланин
  • Глицин
  • Глутаминовая кислота
  • Пролин
  • Серин
  • Тиразин
  • Цистеин

Кроме перечисленных  веществ в отрубях содержится множество и других полезных соединений и веществ. Но, мне кажется, что этого списка будет достаточно, чтобы понять  ценность продукта. К тому же, ученые  еще не до конца изучили этот продукт, поэтому, многие вещества остаются для нас закрытыми.

Сколько калорий в пшеничных отрубях

В 100 граммах продукта содержится 295 ккал. Но дело в том, что человек не сможет съесть такое количество отрубей в день. Суточная норма потребления – 30 грамм. Если съедать больше, то вместо пользы можно причинить  вред своему организму.

Поэтому, седая дневную норму отрубей, не нужно бояться за свой вес, вы ни как не поправитесь. Но зато ваш организм получит много полезностей, о которых я и расскажу далее.

Пшеничные отруби польза и вред для организма

Посмотрев на один химический состав, можно примерно понять, в чем заключается польза отрубей для организма человека. Если вкратце, то употребляя регулярно отруби, улучшается как внутреннее состояние, так и внешнее. Нормализуется работа кишечника, очищаются клетки от загрязнений и все это сказывается на самочувствии.пшеничные отруби польза и вред

Сначала улучшается общее состояние, а потом кожа становится моложе, улучшается внешний вид волос. А теперь давайте поговорим более подробно, о том, как влияют пшеничные отруби на отдельные системы организма. Хотя, организм это целая система, и если страдает хотя бы один участок, или орган, страдают и все остальные органы и ткани. Наиболее важна роль кишечника, поэтому, с него и начнем.

Пшеничные отруби в работе желудочно-кишечного тракта

В любом источнике о здоровье, вы найдете информацию о том, что от состояния кишечника зависит здоровье человека. Именно здесь происходят многие реакции, именно через стенки кишечника  организм получает необходимое питание. К тому же, кишечник это самый главный орган иммунной системы. Поэтому, если грязный кишечник, то о чистоте других органов говорить не приходится. Поэтому, если вас мучает какое-то заболевание, то первое, с чего нужно начать лечение, это с очищения кишечника. И пшеничные отруби в этом вопросе помогают очень хорошо.

Отруби имеют пористую структуру и впитывают в себя воду. Попадая в кишечник, отруби разбухают и, продвигаясь по кишечнику, разжижают застаревшие залежи кала и способствуют их выведению. Вместе с этим, отруби как губка, впитывают в себя накопившиеся шлаки и токсины.

Еще один плюс отрубей это то, что пшеничные отруби это прекрасная среда питания полезных микроорганизмов. Поэтому, благодаря  этому продукту восстанавливается полезная микрофлора кишечника.пшеничные отруби для похудения способ применения

Благодаря отрубям начинает активно вырабатываться желудочный сок, активируется работа в поджелудочной железе и желчном пузыре. А без жидкости, которую выделяют поджелудочная железа и желчный пузырь плохо переваривается пища и организм не получает полноценное питание. К тому же, эта жидкость способна убивать болезнетворные бактерии, расщеплять и растворять  вредные соединения, тяжелые металлы.

В результате употребления пшеничных отрубей нормализуется работа кишечника, поджелудочной железы, желчного пузыря. Организм очищается от застарелых залежей каловых масс, токсинов, шлаков. Человек избавляется от запоров, геморроя, заболеваний печени, желчного пузыря.

Рецепты от запора

От запоров страдают многие люди. А если кишечник не освобождается регулярно, то это плохо сказывается на всем организме. Поэтому, нужно внимательно следить за тем, чтобы кишечник очищался регулярно. От запоров нужно обязательно избавляться и помогут в этом простые рецепты из пшеничных отрубей.

20 грамм отрубей залить стаканом кипящего молока и оставить на час. Желательно емкость укутать в теплую ткань. Есть такую смесь каждое утро перед завтраком, хотя, можно и вместо завтрака, так как отруби  создают ощущение сытости. А завтрак всегда должен быть легким и сытным. Если завтрак тяжелый, то и самочувствие будет неважным.отруби пшеничные для похудения как принимать

На ночь залить 20 грамм отрубей стаканом кипятка  и оставить на ночь настаиваться. Желательно тоже укутать в теплую ткань. Утром процедить, добавить в отвар немного меда и выпить. Принимать перед завтраком натощак.

Пшеничные отруби против диабета и ожирения

Диабет и ожирение возникают при нарушении работы поджелудочной железы. Что касается ожирения, то образование жировых клеток активно происходит при скачках глюкозы в крови. Не смотря на то, что в отрубях содержится много глюкозы, тем не менее, отруби препятствуют ее всасыванию в организм. В результате нормализуется уровень сахара в крови. И, значит, жировые клетки не образуются. К тому же это хорошо сказывается и на людях, страдающих от диабета.

К тому же, употребляя отруби в пищу, наступает насыщение очень быстро, а это избавит человека от переедания, а значит и от набора лишних килограмм.

Так же было замечено, что при употреблении пшеничных отрубей, люби, страдающие диабетом, уменьшают прием   лекарств с содержанием инсулина.

Пшеничные отруби против заболеваний сердечно-сосудистой системы

Что касается заболеваний сердца, то большинство заболеваний возникает из-за загрязнения сосудов. Происходит это из-за вредного холестерина, который оседает на стенках сосудов и образует бляшки. В результате кровь плохо циркулирует и многие органы не получают необходимое питание, в том числе и сердце.как есть пшеничные отруби

Клетчатка, которая присутствует в отрубях способно выводить холестерин из организма, очищая тем самым сосуды.

Кроме этого в отрубях содержится много питательных веществ, необходимой для нормальной работы сердца.

Употребляя регулярно в пищу пшеничные отруби, можно снизить риск развития таких заболеваний, как инфаркт, атеросклероз, аритмии, инсульта.

Польза пшеничных отрубей для мужчин и женщин

Уже исходя, из того, что я написала выше, можно понять, насколько полезны пшеничные отруби вообще для организма человека. Но все же, между мужчинами и женщинами есть отличие.

Например, если мужчина будет употреблять в пищу отрубе, это благотворно скажется на его половой функции, восстанавливается потенция. И что важно для мужчин, из-за чего они так сильно переживают, «мужская сила» сохраняется на долгие годы.пшеничные отруби как употреблять

В организме женщины же  нормализуется баланс эстрогенов. А эстрогены отвечают и за внешний вид женщины и за настроение. К тому же этот гормон воздействует на раковые клетки и у женщин снижается риск развития рака груди, миомы матки и других женских заболеваний.

Пшеничные отруби в детском питании

Вообще детям до трех лет употреблять отруби в пищу не рекомендуется. Однако, из отрубей можно готовить отвар и давать пить ребенку. Отвар можно давать детям с 10 месяцев , из него можно приготовить ребеночку кашу, суп. Для приготовления отвара нужно 1 ч.л. пшеничных отрубей залить стаканом кипятка и варить на медленном огне минут 10-15. Дать отвару остыть, процедить и давать ребенку по  чуть-чуть.

Благодаря отвару из пшеничных отрубей ребенок получит в пищу ценные витамины и минералы, которые нужны для нормального развития организма.

И вообще, детям с 1 гола рекомендуется давать каши из цельных зерен. В эти каши можно добавлять пшеничные отруби на кончике чайной ложки.

Как употреблять пшеничные отруби в народной медицине

Конечно, полностью избавиться от заболеваний отруби не помогут, но они помогают существенно улучшить самочувствие. Далее, я приведу небольшой список болезней, когда  можно принимать в пищу отруби и в каком виде.

Для лечения запоровпольза отрубей при похудении

При запорах можно просто добавлять отруби в еду, чтобы справится с неприятным явлением, как запор. Так же из отрубей можно готовить отвары, добавлять в кефир или йогурт и есть утром вместо завтрака. Помогает простой прием пшеничных отрубей избавится так же от дисбактериоза, проблем с желчным пузырем.

Лечение бронхитов и заболеваний трахеи

Для лечения кашля нужно приготовить отвар из 400 грамм отрубей и 2 литров воды. Отруби залить кипятком м варить на медленном огне 10 минут. Отвар немного остудить и процедить. Пить горячий отвар не менее трех раз в день по 1 стакану. Отвар нужно подсластить медом.

Пшеничные отруби и их полезные свойства

Прием пшеничных отрубей помогает улучшить самочувствие при многих заболеваниях. Они очищают кишечник от шлаков и токсинов, выводят холестерин, помогают снизить уровень сахара в крови. Но есть и другие заболевания, когда отруби приносят пользу.

  • Атеросклероз
  • Гипертония
  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки. В данном случае отруби применяют в период ремиссии. В острой стадии их применять нельзя.
  • Простатит
  • Снижение иммунитета
  • Аллергия.
  • Простудные заболевания
  • При заболеваниях почек и мочевыделительной системы.
  • Застои желчи
  • Диабет
  • При регулярном употреблении отрубей улучшается внешний вид, состояние волос, кожа.
  • Улучшается настроение, поэтому их можно есть  в стрессовых ситуациях, при депрессиях.
  • Помогают восстановить зрение

Пшеничные отруби для похудения польза и как принимать

Что касается снижения лишнего веса, то отруби это идеальный продукт, решающий несколько задач одновременно.

Во-первых, попадая в кишечник, волокно впитывает в себя жидкость и в таком виде очищает кишечник, выводя из него старые залежи каловых масс, токсины и шлаки. Когда кишечник чист то и расщепление жировых клеток происходит быстрее.отруби пшеничные применение польза и вред

Во- вторых, отруби прекрасно утоляют голод. Попадая в желудок, они начинают набухать, тем самым создавая ощущение сытости. Если вечерком вас мучает сильный голод, совсем не обязательно издеваться над собой, можно съесть немного отрубей и голод утихнет. Конечно, это не совсем правильно, но все же лучше, чем булочку, или тарелку жареной картошки.

И в – третьих, отруби богаты различными полезными веществами, поэтому, помогают обеспечить организм всем необходимым.

Как принимать пшеничные отруби для похудения

Каких- то специальных правил как принимать пшеничные отруби для похудения нет. Их можно просто добавлять в каши, супы салаты.

Можно отруби заливать кипятком, а затем, добавлять в различные блюда. Есть мнение, что в таком виде отруби приносят больше результата именно в плане похудения.

Еще отруби можно добавлять в кефир или йогурт и есть вместо завтрака. Можно так же в кефир добавить кусочки фруктов, так будет еще вкуснее и полезнее.

Очень важно пить много воды. И если вы едите сухие отруби, то их нужно обязательно запивать стаканом воды. Без жидкости прием пшеничных отрубей будет бесполезным и не принесет ни пользы, ни эффекта похудения.

Пшеничные отруби: вред и противопоказания

Не смотря на то, что отруби имеют столько положительных качеств, как и у медали, здесь тоже есть обратная сторона. Например, при заболеваниях желудка в острой стадии принимать отруби нельзя.

Дневная норма отрубей 30 грамм в день. Превышать дозу не рекомендуется. Все дело в том, что в большом количестве отруби выводят из кишечника пищу очень быстро и  кишечник просто не успевает переварить все и изъять нужные организму вещества.как правильно употреблять пшеничные отруби

К тому же чрезмерное употребление отрубей может вызвать колики, метеоризм, вздутие живота.

Если вы принимаете лекарственные препараты, то от приема отрубей лучше на время отказаться, так как отруби действуют как адсорбент, все впитывая в себя. В результате лекарства могут оказаться  бесполезными, потому что будут сразу же выведены из организма. Учитывайте этот факт, если у вас серьезное заболевание и без лекарств не обойтись.

И помните, нельзя употреблять отруби постоянно, нужно обязательно делать перерывы на несколько дней, иначе, можно нанести большой вред организму.

Ну вот и все, что я хотела вам сегодня рассказать о пшеничных отрубях, об их пользе и о том, какой вред они могут принести. Так же вы узнали, как отруби помогают при различных заболеваниях, помогают избавиться от лишнего веса. Надеюсь, что данная информация была для вас полезной и вы нашли то, что искали. Мне будет приятно, если вы выскажите свое мнение, написав комментарий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *